2017年4月1日土曜日

和風ソムタム



青パパイヤ、もやし、梅ちりめん(梅、ちりめんじゃこ、エビ)、ピーナツあられ、ポン酢、一味唐辛子、ベトナムレモン塩

少し砕いたりすりつぶしたほうがいいのですが、それ用の器が無いのと、ビニール袋に入れて工具で叩くという方法も、アパートの下の部屋の人から苦情が出そうなのでやめました。

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